如何做家常酥鸡？

1、所需食材：生抽15克，盐10克，胡椒粉10克，生粉20克，蒜50克，鸡胸肉300克，油10克。

2、鸡胸肉洗净切块，蒜切碎。

3、鸡胸肉加入蒜粒、生抽、胡椒粉、生粉，搅拌均匀。

4、锅中倒油，放入鸡胸肉，炸至金黄捞出，撒上盐即可。

5、总结如下。