七步教你做好醋煮白条鱼，舌尖上的鲜味

1、白鱼条洗好，晾干。

2、把葱切小段，姜切小丝，干辣椒切小丁，放在一边备用。

3、锅里倒油，油热后白鱼条下锅，用中火慢慢的煎。

4、那边煎黄了，这边煎，两边都煎黄色。

5、煎成这个样子。

6、煎好把鱼铲起来，留油把干辣椒炸一下，放葱姜炒一下，放一勺子糖，半勺子盐，再加一小碗水，放二大勺子醋把鱼放进去煮。

7、水煮的差不多了放少量的红椒和青椒丁，最后放适量的鸡精，鲜美的白条鱼就完成啦。