洋葱怎么保存才能不发芽不烂

1、悬挂保存将洋葱装入网兜或废旧的尼龙袜中，扎紧口，悬挂于阴暗、干燥、通风的地方即可，这样可防止洋葱发芽。

3、冷冻保存将洋葱切条或切片，再装入保鲜袋中铺平、压出袋内空气后密封，放入冰箱冷冻室保存即可。用之前不必解冻，且冷冻后的洋葱因为纤维遭到破坏，很快就能软化、煮熟。