潮汕小吃 “猪朥粿”加料版的哦！

1、菜圃、洗干净，剁碎，猪肉洗干净剁碎后加入少许的盐抓匀（这个是我自己经过多次尝试，加上肉沫味道会更棒哦！）

2、粘米粉倒入碗里加水1:3调成浆糊

3、把菜圃和肉沫一起倒入浆糊里搅拌均匀，入蒸锅蒸20分钟

4、猪朥粿可以蒸熟吃，吃的时候也可以加上点潮汕辣椒味道很独特

5、也有香煎的猪朥粿，把蒸熟的猪朥粿晾凉切小块，锅里热油放入锅里煎口感更香，而且菜圃经过油煎锅之后的怿媪镏桃味道更加好吃