1、这个季节只有这个品种的嫩南瓜,最好是选择绿色长条南瓜做馅,品种不同,味道却是相同的

3、一分为二这样好容易擦丝

5、全部擦完

7、用手抓半一下腌出水分

9、挤好了

11、生花椒6克

13、炒好的成品,用擀面杖擀成碎末,有人要问了,怎么不用打粉机呢?哈哈!我家打粉机太大了,花椒太少了

15、过滤成细粉

17、玉米油

19、盐

21、普通面粉500克

23、面团大的话分开一半好操作

25、搓成长条状

27、擀皮

29、两个手一对一挤就好了

31、包的不多,为了省事,包好饺子面皮都放在一个面板上

33、煮好了

35、可以吃了

37、嫩南瓜鲜,花椒麻,二者合一,再蘸上一点蒜泥简直完美!
