麻花面包的制作方法

 主要工艺：烘焙      口味：原味食材主料：高筋面粉250克调料：食用调和油20克      精盐3克      白糖30克      白糖30克   牛奶110克    小农鸡蛋1个麻花面包制作步骤1.发酵好的面团

2.分割成六等份搓圆加盖保鲜膜15分钟

3.取一个小面团搓成长条形

4.折成两半卷起

5.放烤盘上再次发酵至两倍大

6.发酵好的面团刷上牛奶液

7.放入烤箱150度烤30分钟

8.出炉放凉

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1做法简单，但发酵面团是时间一定要注意。