麻辣花螺怎么做

1、首先，将花螺洗净，洗的时候多洗几遍，防止有沙子。

3、焯好之后，再用水冲洗一下。

5、然后起锅烧油，放入辣椒面儿，放入豆瓣酱。

6、放入白糖，放入生抽。

8、将花螺下锅，下锅之后，将花螺爆炒。

10、再加入一勺水，然后小火收汁。