百合如何食用

1、百合其球根含丰富淀粉质，部分品种可作为蔬菜食用。

2、兰州百合个大、味甜、即可作点心又可作菜肴。

3、百合红薯粥常食能降低胆固醇，减少皮下脂肪，有健美益寿之功效。

4、糯米百合粥，百合花茶具有排毒、美容养颜的功效，兰花扣百合，牛肉炒百合，百合炒腊肉。