青蒜炒海蛎子的做法步骤，怎么做好吃

1、准备好食材（鸡蛋忘记拍了）

2、海蛎子去杂质漂净，沥干，

3、青蒜洗净切碎

4、鸡蛋打匀

5、把海蛎子放入鸡蛋液里

6、加适量盐，料酒

7、加适量胡椒粉，轻轻地搅拌一下

8、放入青蒜，搅拌匀

9、如果太稀，可以撒些干炸粉或者淀粉搅拌匀

10、锅里油热，放入青蒜与海蛎子，炒熟即可。（油要多些）