鸡蛋卷的具体做法

1、一、杏鲍菇、胡萝卜切丝。杏鲍菇无油先下锅去水，炒出香气后加入食用油炒胡萝卜。

2、二、炒熟后把食材放到边边，下一匙食用油接着放蛋汁。

3、三、将食材和蛋卷向前卷， 放上一点芝士。

4、四、卷好后继续小火煎一会儿即可起锅。

5、五、斯文一点的可以切成小段如下。赶时间就这直接装入保鲜袋拿走。