鲜虾玉子怎么做

1、切8片胡萝卜薄片

2、鲜虾去掉头尾和壳，抽出虾线备用

3、日本豆腐一个切成四段

4、日本豆腐放在胡萝卜薄片上，再放上鲜虾

5、放入三层蒸锅内蒸8分钟

6、把鲜虾玉子蒸的汁倒入锅内，加入盐，酱油，胡椒粉煮沸

7、清水加入淀粉融化后倒入锅内，小火煮至粘稠

8、淋上玉子蒸上即可