跟婆婆学做西瓜豆酱

1、1取耖邸苍焚半碗生西瓜酱，注意：不要一次炸太多量，炸不透不好吃！太少又容易糊锅。半碗是实验多次最合适的量，刚好也够一家人食用。

3、3热锅加入花生油，油要多加一点，酱才炸得透，用别的油也可以，但花生油比其他食用油更好吃更香

5、5加入生西瓜酱

7、7用刚才盛酱的碗加入少量水，约¼碗

9、9翻拌均匀再炸一会儿，炸到能挂住铲子的浓稠度就可以关火了。出锅前加一点味精调味（不爱吃可以不加）

11、11西瓜酱就炸好了，是不是很有食欲？