如何制作当归鸡蛋红糖水

1、1把所需要的食材都准备好，用量按照我的用量备好。红枣清洗干净后，去核切成片，桂圆去掉外壳后再去核。

4、4当归煮好后，接着加入去了壳鸡蛋，红枣片和桂圆。最后放入2块红糖。

5、5继续中火慢慢熬煮，期间用勺子的背面慢慢搅拌几下，防止食材粘锅。待红糖完全融化，出香味后，倒入少许枸杞搅拌下就可以关火出锅了。