全麦无油无糖贝果

1、准备所需要的食材；

3、把搅拌好的面团分割成9等份，揉圆，密封，醒发20分钟左右；

5、最后对折起来，捏好接口，一头搓尖，另外一头抻开擀薄；

7、全部做好之后，摆放在烤盘上，温度35度，湿度78%发酵大约40分钟左右；体积明显变大，轻微按压能够缓慢回弹就发酵好了；

9、捞出来沥干水分，摆放在烤盘上面，表面撒适量的白芝麻；