香酥可口，简单易做-----蛋黄小酥饼

1、原料备用。

2、将黄油切小块，室温下软化。

3、用电动打蛋器打至发白、颜色变浅。

4、分次加入糖粉打匀。（我的糖粉不够了，加了点普通的白糖，颗粒有点大。）

5、将蛋黄加入到黄油中。

6、搅拌打匀。

7、低筋面粉、奶粉过筛入黄油中。

8、搅拌均匀。

9、揉成表面光滑的面团，包上保鲜膜入冰箱冷藏半小时待用。

10、取出面团后，取一小块，揉成小圆球，然后用大拇指在中间按个小坑。

11、所有的饼干坯做好后，整齐的摆入烤盘。

12、烤箱预热150°，中层、烘焙20分钟即可。