怎样制作南瓜糯米丸子

1、南瓜去皮切成薄片，然后上锅蒸18分钟，出锅用勺子碾成泥状。

2、在南瓜里泥里倒入糯米面粉，揉成面团，然后再取一小团搓成球状。

3、锅中烧水，水沸之后，将面团放入锅中煮至飘起，然后捞出泡入温水里。

4、锅中烧水放入红糖，熬化之后，再将南瓜丸子放入锅中，熬至黏稠撒上芝麻即可。