1、预防食物中毒方法一：不吃病死的猪肉等其他病死禽类。
2、预防食物中毒方法二：食用卫生水，不和不干净，来源不明，或者污染的水，不喝生水，和煮开的生活饮用水。
3、预防食物中毒方法三：妥善保管好有毒物质，比如农药，杀虫剂等。不让让其污染食物，水和其他生活用品。
4、预防食物中毒方法四：用完的碗筷要及时清洗，放在卫生干净的地方。防止二度污染。
5、预防食物中毒方法五：切菜用的菜板和刀具要其实清洗，经常清洗，并一定时间要进行卫生消毒，比如用开水烫杀消毒等。
6、预防食物中毒方法六：多食用新鲜的食物，没有吃完的新鲜食物要冷藏，不使用腐败变质的食物。
7、预防食物中毒方法七：使用凉调的食物时候，器具和食物都要彻底洗干净，进行必要的杀菌消毒。
8、预防食物中毒方法八：食用水果时候，一定要把水果洗干净，把暂附在果皮上的细菌和农药洗干净。最好去皮。
