炸鸡块怎么做

1、将鸡腿剔骨后切块，大小基本按照一口能吃掉的程度

3、1 将一个鸡蛋打入鸡腿中，搅拌均匀继续冷藏30min（如赶时间可忽略）； 3.2将淀粉和面粉按比例加入，搅拌均匀，就可以准备下锅啦！

5、盘子里铺适量生菜，然后鸡块码上就好啦！如果有柠檬的话也可以切1/4个放边上，吃的时候挤到上面也别有一般风味哦