炸鸡翅的做法

1、将鸡翅洗净装在碗中备用；

2、将姜去皮洗净切成丝备用；

3、将姜丝放入鸡翅中；

4、加入适量食盐；

5、加入适量蚝油；

6、加入适量白胡椒粉，搅拌均匀后腌一小时；

7、在锅中放入适量油；

8、将鸡翅放入锅中；

9、炸至两面金黄，熟透；

10、起锅，美味的炸鸡翅就做好了。