如何做肥肠好吃呢

 时间:2026-04-22 20:47:11

1、肥肠清理干净,冷水下锅,放葱姜、干辣椒、桂皮、八角、花椒、白酒,煮40分钟

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2、煮好的肥肠切成小块,起锅烧油,放肥肠炒出油脂,放葱姜、干辣椒、花椒,生抽、料酒、老抽、半勺豆瓣酱、适量的盐,炒匀

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3、放青红椒,炒熟即可出锅,好吃的干煸肥肠就做好了

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