好吃易做的家常菜：大葱耗油炒蚕蛹的做法。

1、首先把买来的蚕叹沃呗陨蛹洗好，准备焯一下。（市场上黄色蚕蛹的口感要比黑色蚕蛹的口感好一些哦，当然价位也要贵一点。）

3、接下来准备葱段适量，大蒜一瓣切碎，姜两片，干红尖椒4颗。

5、然后倒入焯好的蚕蛹和干红尖椒煸香。

7、最后调入适量的鸡精翻炒均匀，即可出锅。家庭版的大葱耗油炒蚕蛹就做好啦！