柚子加热变苦,如何解决

1、柚子加热变苦并没有很好的解决办法。

2、柚子果皮和果肉本身就带有一定的苦味。

3、加热会破坏果肉的成分，苦味会更浓。

4、所以建议不要加热太久，稍微烫一下就能食用了。