如何将娃娃菜洗干净，做好配菜？

1、把买来的娃娃菜，先去掉包着的纸，取出放一边。

2、把叶子一片片掰下来，放在盆中。

3、先用水冲洗下每一片叶子。

4、然后，把里面含有的脏东西，一片一片洗掉。

5、然后，把娃娃菜横放，切成小段，约3公分左右。

6、最后，如果用肉炒的话，再切点肉就可以了放在一边备着了。