食补养生春笋红烧肉（笋烧肉）的做法

1、食材备好，葱姜蒜炖肉料备好。

3、猪肉冷水下锅，加料酒姜片，开锅后捞出，温水洗净即可。

5、放油，然后葱姜蒜大料，接着放肉，料酒和冰糖一起炒

7、最后大火收汁即可。