粤式老火清润霸王花猪骨汤的做法

1、材料洗切好。胡萝卜和玉米切成大块。姜用刀背拍松。

2、霸王花浸洗约十五分钟。

3、猪骨先飞水，去掉血沫再洗一下，然后放入砂锅熬约20—30分钟。

4、加入胡萝卜，玉米，无花果，干贝，熬煮约十分钟

5、再放入浸洗好的霸王花，水开后，小火熬约一小时。

6、加适量盐，再熬二十分钟左右，清润浓厚的汤就熬好罗。