虾仁蔬果沙拉怎么做

1、土豆去皮切成小块；虾仁抽掉纱线，洗净。

2、锅中烧开水，先放入土豆丁煮熟，捞出 ，趁热撒上一点点的盐拌匀。

3、再把虾仁放入锅中，煮熟，捞到冰水中过凉（可以让虾仁更加的紧实）。 

4、把火龙果和木瓜去皮后，切成小丁。 

5、​把土豆丁、虾仁、火龙果丁和木瓜丁放入盘中，挤上用炼乳和沙拉酱调好的酱汁即可。