1、首先准备出来几个鸡蛋，没有具体的量，随意即可，将鸡蛋的外壳擦洗干净后，放在一个容器中，加上清水，将鸡蛋在水中浸泡一会；
2、然后在煮锅中添上水，冷水将浸泡好的鸡蛋放入在锅中，便开始煮，待锅中的水煮开后，转至小火，继续煮5分钟；
3、待时间差不多后，即可关火，将鸡蛋从锅中捞出来，放入凉开水中浸泡一会，然后将鸡蛋剥皮备用，同时将花雕酒取出来
4、将提前放在温水中浸泡好的红枣取出来，外皮清洗干净后，最好将其中的核给去掉，当然不去也可以，同时玫瑰花茶放在碗中浸泡10分钟；
5、在一个煮锅中添上清水，处理好的玫瑰花茶以及红枣放入锅中，加上适量的花雕酒，同时将剥皮的鸡蛋放入锅中
6、开始煮制，大概煮10分钟，基本就可以了，加上适量的红糖，关火，将煮好的鸡蛋连同汤汁一起倒在碗中，即可开始享用。
