如何炒空心菜梗

1、将青红辣椒、蒜瓣切碎成末。（辣椒分量可根据个人喜好放）

2、将空心菜切成小丁，如图：

3、等锅烧热后，放入适量食用油，倒入切好的辣椒和蒜瓣末。

4、倒入切好的空心菜梗，不停翻炒。

5、加入盐和胡椒粉，也可根据个人口味放味精等，翻炒需大火，时间不超过2分钟。

6、可以装盘美美地吃了，怎么样简单吧？