如何制作牛奶鸡蛋羹

1、取一只大碗，打入两个鸡蛋，如果你的鸡蛋放置的时间比较长了，那么打入的时候鸡蛋黄会散开。

3、将牛奶倒入到碗中，然后加入适量的水。

5、搅拌充分了之后，利用工具将我们的气泡赶出去，这样吃起来才会更加的有口感。

7、取来盖帘，放置在锅中，烧半锅水。将档位调节至烧水档位。

9、时间到了之后，我们就可以开锅上桌了，上面撒上大枣就可以食用了。