椰子干的家常做法

1、椰子汁取出来，女儿一口气把一个椰子水全部喝完，而我还没开始撬椰子肉

2、用刨子刨去椰汁肉表面黑黑的气，然后清洗干净

3、切薄片，这里最考验刀功，因为厚薄决定着后面烘烤时间和成品。

4、今天我用烤箱来烤，不是炒，所以需要均匀码在烤盘里，一定要有耐心慢慢铺好，不要叠加。烤箱预热5分钟，然后上下火100°30分钟，放入椰子烘烤