1、绿豆提前一晚浸泡，方便剥皮。用双手搓绿豆皮比较方便。有些不容易去掉的，还需要一个一个的剥皮，这需要时间和耐心。如果你觉得麻烦，可以直接在网上买绿豆去皮。（我今天才知道还有这桩买卖。我很无知。）
2、这是剥皮后的。我在听手机的时候花了一个小时。我觉得不会太长。休息时安静地做这件事也是一种幸福。
3、在蒸笼里蒸20分钟。具体时间根据绿豆的情况而定。你可以用筷子压住。
4、锅中加水煮沸，放入糖/冰糖、红糖、蒸绿豆皮。煮5分钟。
5、这是添加的红糖量。
6、5分钟后，加入莲藕粉拌凉白开。连续加入少量藕粉。注意激动。不要太厚。煮两分钟，然后关上暖气。
7、这张照片没有显示粘性。总之，不要太厚。你可以把勺子挂起来。
8、冷却后可放入冰箱冷藏饮用。味道更好。是红糖和绿豆的完美搭配
