红烧牛肉小排

1、准备好所有的原材料。

2、将牛肉洗净，放入清水中煮开，焯烫一下。

3、然后捞出洗净，沥干水分。

4、将牛肉放入电压力锅中，放入姜片，倒入料酒。

5、加入适量清水，煮上35分钟。煮至软烂

6、大葱洗净，切好！

7、洋葱洗净，切成条状。