百吃不厌的黑米蛋炒饭

1、黑米要事先煮好，不要太多水，自然冷却后放入冰箱。我把它放进冰箱每隔一天煎一次。把米饭分开，炸好后就成一粒了。

2、准备3片大蒜，一根香肠，切一点牛筋，放牛肉炒饭很香。

3、炒2个土鸡蛋，半熟捞起备用

4、烧油，加入大蒜、香肠、牛肉，炒香备用。

5、把黑米炒一下，加入炒过的材料，哈哈。翻炒均匀，加入适量油、盐、酱油

6、大火爆炒后，起锅。

7、蛋炒饭＋自己做的五香牛肉＝绝味了