银耳汤的禁忌

1、女性月经期间不宜食用，银耳本身有抗血小板凝聚的作用，经期食用，会让血量加大。

2、外感风寒的人不宜食用，银耳性凉，有受风寒的人若食用会导致病情加重。

3、不能和含铁的食物一同食用，因银耳含磷丰富，磷与铁结合成难溶性化合物，不利于营养的吸收，银耳不宜与富含铁剂的食物，如菠菜、蛋黄、动物肝脏等一起食用。

4、不能与四环素类药物同食，因为银耳含钙丰富，钙可与四环素类药物结合，降低此类药物疗效。

5、银耳汤是每天下午3点左右喝最好，这个时候人体是脾气比较旺盛，吸收效果最好。