下饭菜小尖椒

小尖椒清洗掉浮土~便可以做私家下饭菜啦~煸辣椒时，锅中千万不要放油

食材

小尖椒 1盆

白糖 3汤匙

酱油 4汤匙

醋 2汤匙

干贝素 少许

下饭菜小尖椒的做法

1、去梗，清洗沥干水分

2、放入炒锅干煸（不放油），中小火

3、煸炒至两面呈虎皮状

4、3汤匙白糖十4汤匙酱油十2汤匙香醋

5、汤汁兑少许清水倒入锅中

6、熬至辣椒变色，收汁

7、晾凉装入盒子里，放在冰箱内随时拿出来吃~