怎么做醋溜嫩南瓜

1、首先，我们将嫩南瓜清洗干净；

2、结下了，我们将黄瓜切成薄片；

3、这时候，起锅烧油，放入两个撕开的干辣椒；

4、然后，我们加入适量的食盐，搅拌均匀；

5、最后，继续翻炒至西葫芦变软，加入适量香醋，搅拌均匀。

6、这时，我们可以出锅享用了。