1、第一部，将牛奶，鸡蛋，糖，面粉，依次放入面包桶，中间挖小洞埋上酵母选择和面程序15分钟，每种面粉的吸水性不同，根据自家面粉吸水量调整牛奶用量。
3、第二，发酵，面团揉好取出，放入八寸圆模具盖上湿布，放入烤箱中层，烤箱下层放一盘温水，35度，一小时。
5、开始揉面，排气
7、第三，放入烤箱进行第二次发酵，直到面团发到2到3倍大
9、第四，烤箱提前预热，放入面团，盖上锡纸，180度，25分钟
11、要一直搅拌知道奶酪变的顺滑无颗粒
13、把每一份面包中间用刀深切两道，不能切断
15、加的满满的，挤出来的抹平
17、完工！
