清蒸多宝鱼--传统粤菜

1、准备好食材

2、多宝鱼去除鱼鳃和内脏，洗净

3、葱洗净，葱白剁成末

4、葱叶用牙签挑成葱丝，备用

5、多宝鱼用大盘碟子盛着，撒上葱末

6、大火清蒸三分钟后，加入适量酱油调味，调小火十分钟

7、关火前，将葱丝均匀撒在鱼上面即可