麻辣锅巴土豆的做法

1、小土豆清洗干净，放入锅中，加水煮熟。

2、煮熟的土豆捞出，放在冷水中，然后剥皮。

3、锅中放油烧热，加少许盐防油炸，把土豆倒进去煎。

4、土豆煎了锅巴后，加入生抽，花椒粉。

5、再加入辣椒面。最后加入孜然粉。

6、将调料拌匀，然后就可以起锅享用了，玩耍时，看电视，招待伙伴都可以使用的小吃。