冰糖山楂水还可以这样做，快来看吧！

1、将山楂用洗洁精浸泡十分钟洗净。

2、用小刀取出花嘴。

3、所有的山楂花嘴都依次去除干净。

4、在用筷子从花嘴的另一边往前捅，去掉山楂核。

5、这样山楂不容易炸开。

6、所有的山楂去核用水冲去碎果肉，控干水分待用。

7、锅内放清水，放入白糖、冰糖，大火烧开，转中火煮一会儿。（喜欢山楂水多的可以多放些，喜欢稠稠的就少放些水，冰糖根据自己喜欢的甜度添加）。

8、把糖全部煮化后，煮到水呈现出淡淡的琥珀色。

9、然后放入山楂，开大火煮开。