洋葱炒鸡胸肉的简单美味做法

1、首先把洗净的鸡胸肉切成大小合适的块。然后在肉内加入适量的酱油、盐、和淀粉进行腌制。

2、鸡肉腌制15分钟即可。放淀粉可以保证鸡肉嫩滑。在做猪肉等肉食时也可加入淀粉。

3、在腌制鸡胸肉的过程中把洋葱洗净，切成块状或者条状，装盘备用。

4、在锅内加入适量的油烧热，然后倒入鸡胸肉进行翻炒，待鸡肉变白，肉质熟嫩盛出备用。

5、另外起锅，加入适量的油烧热，然后倒入洋葱进行翻炒。加入适量的酱油和盐。

6、待洋葱炒熟，加入炒制好的鸡胸肉进行搅拌入味。然后装盘食用就可以了。