怎么做出好吃的馄饨？

1、先把以上的所有食材准备好，洗净，豆腐最好选择老豆腐，口感会比较好，嫩豆腐容易化掉

2、把洗净的猪肉剁碎，大蒜、生姜也全部剁碎，放进去，融合在一起

3、然后把切碎的韭菜放进去，不停混合均匀，豆腐直接用手捏碎放进去

4、把处理好的食材装在同一个容器里，中间打上一个鸡蛋，用筷子搅拌

5、放适量油盐等调料，成分混合均匀，再用面皮包起来，想吃的时候直接入锅煮就可以了

6、大概煮7/8分钟就已经完全熟透了，再捞出，上面撒点葱花更加促进食欲