可乐鸡翅的做法

1、准备好要做的鸡翅中和可乐。可乐需350克左右。

2、把葱切断，八角、花椒、都准备好，加上几块冰糖。

3、在盘子中的生翅中倒上少许料酒，加上几块姜片。

4、开火等油烧热后，先把冰糖放锅中微煎。

5、把翅中倒入锅中开始煎炸，先煎至五分熟，如图。

6、所有的翅中都煎黄后，倒入可乐。

7、让鸡翅沾满可乐，放入葱姜、花椒、八角调味，用铲子搅拌均匀。

8、再加入少许可乐，开中火炖，把汤汁都炖出来。

9、炖至浓稠后出锅。浓香满溢的可乐鸡翅便做好啦！