花菇鲜炒韭菜

1、鲜花菇去蒂，洗干净后，切成薄片。

2、韭菜择好，洗净后沥水，切成段备用。

3、锅内放入少许油，放入葱花炒香，放入花菇片翻炒3分钟左右，放入韭菜段。

4、锅内倒入生抽、味精，翻炒均匀后出锅盛盘。