时间:2024-10-14 06:10:53
1、首先在虾仁中加入葱姜、盐、蚝油和胡椒粉,抓匀腌制20分钟
2、然后在碗中加一勺淀粉和两个鸡蛋,调成稀一点的面糊
3、起锅烧油,将虾仁裹上面糊,七成油温下锅炸,炸至金黄酥脆,美味可享