高压锅煮饺子的正确方法

1、高压锅放水煮开。（锅子不用盖紧把水烧开）

2、水烧开后放一点盐进去，搅拌均匀，溶解后倒入饺子。

3、盖好锅盖，开火煮饺子。中间的喷气压阀不用，等喷气压阀有气体冒出后大概3分钟左右，饺子就煮好了。

4、拿高压锅放在水龙头下冲水，让气迅速没了，就可以马上打开，这样的方法饺子皮很嫩，速度也非常快，很节省时间。