排骨饭的做法

1、准备食材，排骨1根切得小点，胡萝卜1根，香菇4朵。

3、生姜、葱、胡萝卜都切丝，香菇切片。

5、倒入排骨翻炒，加入少量料酒。

7、加入一勺大小爱吃的酱，少许生抽、白糖、盐、耗油，进行翻炒。

9、倒入事先淘好的米里面。

11、香喷喷的排骨饭出炉了。