捞汁秋葵的做法

1、秋葵放入淡盐水中，浸泡30分钟，然后冲洗干净

2、碗里加入姜蒜末，生抽，陈醋，耗油，白糖，鲜味汁，15ml凉水，调好备用

3、水里加盐烧开，放入秋葵，加入一点点食用油水再次开后煮个2分钟左右，然后放入冰水中降温

4、切掉秋葵蒂

5、切成小段

6、淋上调料汁，加一点点小米辣再上面即可