1、先把十斤萝卜放在池子里,用刷子擦干净。

2、然后萝卜就到了尽头

3、将萝卜切片,厚度适中,然后竖着切几刀,如图~上面留一点,不要切太深,等下要挂起来

4、这是全部切好以后的哦

5、如果你用这样的钩子挂,你可以用一个钩子屠割刿泞挂几个衣架。把它们都挂在阳台上几天,晾干后脱掉,用盐和辣椒粉拌匀,自己尝尝味道。

6、我想味道调好后会封在罐子里。我十天后就可以吃了。吃之前,把它放进锅里炒一下

7、这就是刚腌好的,去锅里翻翻装盘

8、装坛后加塑料袋盖好,密封

9、然后再盖一个碗,坛口倒些清水隔绝空气。十天后即可开坛!
