香菇糯米烧卖

1、将糯米洗净后浸泡2小时后倒光水放蒸锅上蒸熟

2、香茹用水泡好并切成丁

3、平底锅加热放少许油，先炒肉末，淋入料酒去腥

4、加入香茹及蒸好的糯米，淋入生抽，糖及盐拌匀

5、饺子皮放上糯米饭，进行收口包好，上口可以捏成花形（可以自己擀皮子）

6、全部包好

7、放蒸锅大为蒸上7分钟就可以了

8、出锅热的好吃，香糯十足